Bilgiler > Sinbo 4705 Ekmek Tarifi
Sinbo 4705 Ekmek Tarifi
Makine 5. programda kırmızı renk ve küçük ekmek ayarına getirilir.
70 Santigrat derece 280 gram su
20 gram sıvı yağ
450 gram tam buğday unu
Unun bir köşesine bir yumurta
Diğer köşesine bir dolu kaşık salça
unun üzerine bir miktar tuz
Hamurun ortasına köpürtülmüş maya konur ve makine çalıştırılır.
Maya Hazarlamak İçin;
Yarım bardak 41 derece sıcaklıktaki içine bir küp şeker atılmış suya payet 2 çay kaşığı pak maya atılır 5 dakika bekletilir.
***