Bilgiler > Gıda alerjisi ve GDO ilişkisi
Gıda alerjisi ve GDO ilişkisi
Nedir bu GDO? Bitkinin bir genini değiştirdiğinizde tüm genleri etkileniyor;
ve bu genler arasındaki işbirliği bozuluyor. Gen, değişime uğradığında başka
bir protein üretiyor. Böylece canlılar/ insanoğlu, o güne kadar hiç temas etmediği/genetik
olarak bilmediği, bağışık olmadığı, yani sindiremediği yeni proteinlerle
karşılaşıyor. Bu çok ciddi yeni alerji potansiyelinin ortaya çıkmasına
neden oluyor! Macaristan, Danimarka ve ABD'li bilim insanlan, dört bağımsız
araştırmaya ait 1000' den fazla örnek üzerinde GDO'lu mısır ve soya ile GDO'lu
yemlerle beslenen hayvanlann etleri gibi GDO'lu gıdaların vücutta nasıl işlendiğini
araştırdı. Sonuç, "Plos One" isimli hp dergisinde yayımlandı. Buna göre,
GDO'lu gıdalara ait DNA parça genleri kan dolaşımına geçiyordu.
***